Изделия относятся к разряду профессионального кухонного оборудования и пред-назначены для расстойки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий. Основной режим работы – расстойка продукта при температуре от 30 до 90 °С.
Изделия можно располагать на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Изделия изготовлены в климатическом исполнении «УХЛ4» по ГОСТ 15150 и степенью защиты IP21 по ГОСТ 14254.
Изделие состоит из расстоечной камеры, полок-решёток, каркаса, облицовки, дверок, электрооборудования. Расстоечная камера изготовлена из нержавеющей стали.
Дверцы изготовлены из стекла.
- ШРЭ104-01 – четыре полки-решётки, стеклянная дверь, на ножках, без крыши;
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков