Изделие относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначено для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для тепловой обработки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей в функциональных емкостях для варки, жарки, тушения и пассивирования и используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Плита на подставке состоит из верхнего модуля и подставки.
На верхнем модуле установлены конфорки на регулируемых шпильках, с помощью которых конфорки устанавливаются в одной плоскости между собой. Также предусмотрен выдвижной поддон для сбора жидкости, пролитой на рабочую поверхность конфорки.
Управление работой ТЭНов конфорок осуществляется переключателями, установленными на панели управления верхнего модуля. Подставка для плит сборная и состоит из верхней и нижней полок и четырех стоек-уголков с опорами.
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков