Конвекционные печи ТУ 28.93.15-002-47653896-2020 предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания (ресторанах, кафе, столовых).
Для обеспечения работы с функцией увлажнения конвекционные печи подключаются к водопроводной магистрали с давлением воды в пределах 0,15-0,20 МПа (1,5-2,0 кгс/см²).
Поддержание заданных значений температуры, влажности и продолжительности цикла приготовления продукта обеспечивается автоматически.
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков