Предназначен для непрерывного измельчения кускового, подмороженного до -4 С мяса, а так же замороженных ягод (брусника , черника и т.д). Комплектуется набором сменных решеток для различной степени измельчения.
Детали и узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Конструкцией предусмотрена быстрая разборка и сборка механизма измельчения, что создает дополнительные удобства при обслуживании.
Волчок 125 М одношнековый.
Технические характеристики:
Номинальный диаметр решетки, мм 125
Техническая производительность, кг/ч1200
Установленная мощность, кВт7,5
Частота вращения , об/мин.1000
Габаритные размеры мм: 940х750х1240
Масса не более 500
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков