Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Плита индукционная кухонная состоит из каркаса, установленного на подставку. На каркас закрепляются изготовленные из нержавеющей стали передняя панель с элементами управления, столешница с рабочими поверхностями (зонами нагрева) из стеклокерамики, воздуховод. Подставка и боковые стенки изготовлены из крашеного металла.
Нагрев каждой рабочей поверхности обеспечивается собственным независимым индукционными модулями (индукторами), установленным под стеклокерамической поверхностью. Индукторы обеспечивают 9 уровней мощности нагрева, оснащены таймерами, имеют функцию поддержания температуры от +60 до +240 °С, защиту от перегрева. Включенные индукторы при отсутствии в зоне нагрева посуды более 1 минуты автоматически отключаются. Управление каждой зоной нагрева осуществляется индивидуально с помощью пультов упра...
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков