Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1 торговой марки Abat выполнен полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) - как снаружи, так и внутри. Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха до +42 °С и относительной влажности от 40 до 70%.
Шкаф имеет 20 уровней универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х800 мм (или 2-ух противней 600х400 мм). Холодильный агрегат выполнен на основе компрессора Danfoss, управляется электронным блоком управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры.
Шкаф имеет цельнозаливной пенополиуретаном корпус, воздухоохладитель с двумя вентиляторами для равномерного распределение температуры внутри полезного объема, оснащен автоматической оттайкой
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков