Камера расстойки на 2 тележки , двухдверная. Предназначена для окончательной расстойки (ферментации) тестовых заготовок перед выпечкой.
Противни 80х90/110х80см, уровней 36 шт. Установлена электро мощность 5,5/8,5 кВт.
Расход электро энергии, не более 5/6 кВт/ч.Производительность 432/540 шт. Габариты камеры расстойки 212х137/157х210см.
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков