Профессиональная печь для пиццы «Марсили» предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей и даже куриных крылышек.
Принцип работы основан на распределении высокоскоростных потоков горячего воздуха над продукцией, что позволяет использовать печь для приготовления самых нежных продуктов. Время приготовления зависит от температуры и скорости движения конвейера.
Печь представлена в настольном исполнении, имеет электронное управление, снабженное системой запоминания режимов приготовления блюд, имеет функцию изменения направления движения конвейерной ленты. Печь может комплектоваться дополнительными полками.
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков