Профессиональная электрическая конвекционная печь предназначена для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, формового хлеба, мучнистых кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд в условиях интенсивной эксплуатации. Отличительные особенности печи Фотон: работа с полной загрузкой, не требует перестановки и вращения листов для равномерной выпечки, возможна одновременная выпечка ассортимента мелкоштучных изделий.
Выпускаются с автоматической системой управления. Печи Фотон могут комплектоваться расстойным шкафом Бриз или подставкой.
В зависимости от производительности и выпекаемой продукции предлагаются различные варианты комплектации.
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков