Плита электрическая индукционная ICG9 - 2 PRO предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в специально разработанных для индукционных плит функциональных емкостях (варки, жарки, тушения и пассировки) на предприятиях общественного питания. Индукционная плита имеет систему управления, вынесенную на лицевую панель плиты. Имеет 2 конфорки, с потребляемой мощностью – 3,5кВт. Размер рабочей поверхности (стеклокерамика) 380х380мм. Толщина рабочей поверхности 6 мм.
Уровни ручного регулирования мощности от 1 до 9. Уровни регулирования температуры 40÷240. Допустимая максимальная распределённая нагрузка на конфорку 40кг. Количество жироулавливающих фильтров-2шт. Имеет функцию проверки пригодности используемой посуды.
Использовать специально предназначенную для индукционных плит посуду, которая имеет основание днища диаметром не менее 12 и не более 26 см. Время закипания 1л воды примерно 2 минуты. Модуль плиты устанавливается на подставку.
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков