Шкаф жарочный, односекционный, предназначен для тепловой обработки различных продуктов при температурах от +50 до +3000С на кухнях предприятий общественного питания. Секция шкафа установлена на подставку. Тепловая камера секции шкафа изготовлена из углеродистой стали, обвёрнута теплоизоляцией и закрывается дверкой. Дверка открывается справа налево.
В камере установлены нижние и верхние ТЭНы. Нижние ТЭНы накрыты коробчатыми подами. Верхние ТЭНы открытые. В камеру, на 5 уровней, могут быть установлены противни GN2/1(530х650мм, глубиной от 20 до 200мм).
Включение и выключение нижних и верхних ТЭНов производится соответствующими переключателями. Регулирование температуры нижних и верхних ТЭНов производится соответствующими терморегуляторами. Панель управления секцией расположена справа от дверки.
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков