Маслообразователь - основной элемент линий поточного производства сливочного масла. Пластинчатый маслообразователь ОМО предназначен для производства всех видов сливочного масла, обезвоженного молочного жира, модифицированных жиров, спрэдов, маргаринов, паст методом преобразования жировой эмульсии с содержанием жира от 30 до 85%.
Производительность техническая по видам масла: традиционное, любительское, крестьянское- 1000 кг/чбутербродное, другие меньшей жирности, спред сливочно-растительный с м.д.ж. 72,5% (в т.ч.
молочный жир 60%) -500 кг/чОбщая поверхность теплообмена -6 м2Установленная мощность электродвигателей- 11,1 КВтРасход ледяной воды -7 м3/чТемпература исходного продукта - 50-85 С:Температура готового продукта -10-16 С:Масса установки - не более 1500 кгГабаритные размеры, мм не более:Длина -не более 1800Ширина- не более 965Высота- не более 2300
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков