Назначение, область применения:
Печь жарочная "ПРШ-М" предназначена для небольших производств: кондитерских цехов, ресторанов, баров, магазинов для расстойки и выпечки широкого ассортимента хлебобулочных, кондитерских выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, кондитерских и мелкоштучных изделий из теста (сдобных булочек, пиццы, пирожков с различными начинками, хот-догов, изделий из слоеного теста, в том числе замороженных и другое).
Сочетание небольших размеров, малого расхода электроэнергии и высокой производительности делает печь жарочную весьма перспективной для применения на предприятиях торговли и общественного питания, пекарнях, где собственное приготовление хлебобулочных изделий позволит постоянно иметь нужный ассортимент свежей выпечки.
Отличительные особенности:
Конвекционная печь компактна и не требовательна в обслуживании. Как правило, конвекционная печь является основным средством производства небольшой пекарни, где чрезвычайно важно достичь мак...
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков